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Vue 360° de la table d'hôtes

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 (cliquez sur les images pour les agrandir et visualiser plus de détails)  

       LE PETIT DEJEUNER :

 

Tous les matins Thierry vous concoctera un petit déjeuner convivial et copieux avec des produits régionaux, servi de 8h à 10h (arrivée demandée entre 8 et 9h)

Particularités:  La baguette est cuite tous les matins sur place et servie sortie du four. Un choix de confitures maison parmi une trentaine de variétés élaborées par Thierry vous sont proposées. (Possibilité à la vente sur place). Confection maison de brioches, gateaux divers, kougelopf..etc.

Vous trouverez sur la table d'hôtes d'innombrables produits sélectionnés rien que pour le plaisir des papilles* : Café, Lait, Thé ou Chocolat, Baguettes traditionelle et aux céréales, fruits secs,  Brioches variées ou kougelopf maison, jus d'orange et multivitamines, céréales, confitures maison, miel, yaourth, fromage, fruits selon saison. Sans oublier le quotidien régional.

* Liste de produits du petit déjeuner donnés à titre indicatifs

Bon Petit Déjeuner !

iLe petit déjeuner au Clos des Raisins
La Table d'hôtes au diner du Clos des Raisins

       LE DINER :

 

2 à 3 fois par semaine et sur réservation (24h à l’avance), vous aurez la possibilité de dîner à notre table d'hôtes. La table d'hôtes est servi sous réserve d'un minimum de 4 convives et 2 à 3 fois par semaine.Thierry, diplômé de l’école hôtelière de Strasbourg, vous préparera au gré du marché l’une de ses spécialités dont il a le secret. Un menu complet servis sur assiette pour 38€ par personne (19€ pour enfants -12 ans), comprenant : une entrée, un plat principal, un fromage ou dessert, thé ou café Nespresso. Boissons et vins en supplément.

Les petits plus : Tous les plats sont servis sur assiettes, vaisselles raffinées, sélection de vins d'alsace, appéritif et digestif sur la carte.

Bon Appétit !


Foie Gras de Canard mi-cuit Maison sur Pain d'Epice Aumonière de Munster au Cumin charlotte aux fraises maison

 

 Suggestions de présentations

Propriétaire : M. Thierry Kruger - EURL Clos des Raisins - 5, rue des Raisins - 68980 BEBLENHEIM
Tél. 0033 (0)3 89 79 45 11 - Fax 0033 (0)9 79 55 65 46 - Siret : 505 041 459 00015
Coordonnées GPS : 48.158 - 7.326
closdesraisins@orange.fr / www.clos-des-raisins.com